【新規開店 / Eビザサポートあり】ハワイにあるラーメン屋のキッチンマネージャー / Kitchen Manager

概要

世界中で最も注目を集め、愛されている日本食　ラーメン。

日本だけでなく海外でも数々の賞に輝いたラーメンレストランチェーンが、2025年末、ハワイ一号店をオープンするにあたって、キッチンマネージャーを募集します。

ビザ申請にかかる費用は、全額弊社で負担させて頂きます。

世界最先端の環境に身を置き、刺激に満ちた生活をしながら、一緒に本物のラーメンをアメリカに広めませんか？

アメリカ永住権をお持ちの他州在住の方へ、お引越し費用のサポートも行っております。

仕事内容

ハワイ一号店のオープニングキッチンマネージャーとして、ゼネラルマネージャーの指揮のもと、キッチンの円滑な運営を実現し、レストラン全体の生産性向上とお客様満足度に貢献します。調理、盛り付けなどの調理業務をはじめ、食材の管理、キッチンの衛生管理など管理業務全般もお任せいたします。

• 調理業務および現場の管理
• 食材、食品や調理器具等の在庫管理および発注
• 食品衛生基準および安全基準の厳守
• キッチンスタッフの指導、育成、シフト管理サポート
• 新メニュー開発、試作などのクリエイティブ業務など

勤務について

日本からのビザ申請代は会社負担、渡航費用は自己負担となります。

待遇・福利厚生

応募条件

職務経歴書をご提出いただき、VISAが取得可能かどうかを判断します。

英語使用機会

お客様やスタッフはアメリカ人の方が多いので、英語でのコミュニケーションがメインになります。

お問い合わせ

担当営業：大山　808-268-7003 （日本語でどうぞ）

LINE通話希望の方は、 ID : ohyama-fellowshawaii までご連絡くださいませ。