Catering Cook

Catering Cook – Mexican Food (Salsas, Meats & Events)

Location : Lyons, IL

Company : Jarabe Catering

Jarabe Catering is hiring a Catering Cook with experience in Mexican cuisine. This role focuses on prepping and producing our signature salsas , cooking meats (braised, grilled, and roasted), and supporting catering events as needed.

Schedule :

Monday–Friday, mornings (with optional weekend event work for extra pay)

Key Responsibilities :

Prepare and batch salsas

Cook proteins  and prepare proteins

Help prep, pack, and label catering orders

Set up and serve food at off-site events

Keep a clean and organized work area

Follow food safety and sanitation standards

Requirements :

Experience with Mexican food or catering preferred

Comfortable with high-volume prep

Able to lift 50 lbs and be on your feet for extended periods

Punctual, dependable, and team-oriented

Valid driver's license is a plus

Compensation :

Hourly wage based on experience + opportunity for additional event pay on weekends .

Cocinero / a para Catering – Comida Mexicana (Salsas, Carnes y Eventos)

Ubicación : Lyons, IL

Empresa : Jarabe Catering

En Jarabe Catering estamos contratando un / a cocinero / a con experiencia en comida mexicana . Esta posición se enfoca en la preparación de salsas tradicionales , cocción de carnes (braseadas, a la parrilla, al horno) y apoyo en eventos de catering cuando sea necesario.

Horario :

Lunes a viernes por la mañana (con posibilidad de trabajo extra en eventos los fines de semana y pago adicional)

Responsabilidades : Preparar salsas

Cocinar y preparar carnes

Apoyar con la preparación y empaque de pedidos

Asistir en el montaje y servicio de eventos

Mantener el área de trabajo limpia y ordenada

Seguir normas de seguridad e higiene alimentaria

Requisitos :

Se prefiere experiencia en comida mexicana o catering

Comodidad con la preparación en volumen

Capacidad para levantar hasta 50 lbs y estar de pie por períodos largos

Puntualidad, responsabilidad y buena actitud de equipo

Licencia de conducir válida es un plus

Compensación :

Pago por hora según experiencia, con oportunidad de ganar más en eventos de fin de semana .