Gerente de Recepción (2PM a 11PM)

¿Es usted un líder altamente cualificado que busca un entorno de trabajo dinámico en el que pueda inspirar a un equipo y ofrecer un servicio al cliente excepcional? Los gerentes son responsables de supervisar las operaciones diarias, garantizar un servicio al cliente excepcional, mantener altos estándares de calidad, enfatizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y fomentar un ambiente de trabajo positivo entre los miembros del equipo.

Como gerente, serás responsable de ejecutar un turno y administrar todos los aspectos del restaurante, incluida la mano de obra, los descansos, el catering y el servicio al cliente. Además de administrar a los miembros de nuestro equipo y a los líderes del equipo, será seleccionado para ayudar a los directores en un rol basado en sus pasiones y fortalezas. También desarrollará sus habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas. Para tener éxito en este puesto, debes ser profesional, maduro, paciente y con mentalidad de crecimiento. También debes tener una brújula moral fuerte y estar dispuesto a servir como modelo a seguir para los demás.

El candidato ideal tendrá experiencia previa en la industria de servicios de alimentos, sólidas habilidades de liderazgo y la capacidad de prosperar en un entorno de ritmo rápido.

¡Únase a Chick-fil-A como gerente y ayúdenos a difundir CARE a nuestra comunidad!

Responsabilidades clave:

• Liderazgo de equipo: Liderar y motivar a los miembros del equipo para brindar un excelente servicio al cliente y lograr los objetivos operativos.
• Gestión de turnos: Supervise todos los aspectos de las operaciones de su restaurante asignado durante los turnos, incluidos los procedimientos de apertura y cierre, la dotación de personal y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa
• Servicio al cliente: asegúrese de que los huéspedes reciban un servicio rápido, amable y personalizado; Atender cualquier inquietud o queja de los huéspedes de manera rápida y profesional
• Control de calidad: Mantenga altos estándares de calidad, limpieza y seguridad de los alimentos en todo el restaurante y resuelva cualquier problema con prontitud
• Cumplimiento de la seguridad alimentaria: Garantizar el cumplimiento de todas las normas pertinentes de seguridad alimentaria y saneamiento, incluidos los procedimientos adecuados de manipulación, almacenamiento y preparación de alimentos
• Manejo de efectivo: Administre las transacciones en efectivo, incluidas las operaciones del sistema POS, la conciliación de efectivo y la preparación de depósitos; Garantizar la precisión y seguridad de todas las transacciones financieras
• Resolución de problemas: Manejar cualquier problema operativo o emergencia que surja durante los turnos, incluido el mal funcionamiento del equipo, la escasez de personal o los incidentes con los clientes; Tomar las medidas adecuadas para resolver los problemas de forma rápida y eficaz
• Cumplimiento: Garantice el cumplimiento de todas las normas pertinentes de salud, seguridad y saneamiento
• Se espera que los gerentes manejen una o dos áreas clave de importancia operacional
• Ser plenamente consciente de la misión, la visión y los objetivos del mes y ser capaz de informar sobre el progreso hacia las responsabilidades asignadas.

Requisitos clave:

• Experiencia previa en un restaurante o entorno de servicio de alimentos, con al menos 2 años en un puesto de liderazgo
• Disponibilidad de 2PM a 11PM
• 4 turnos mínimo por semana
• Debe estar disponible para trabajar 2 sábados al mes
• Se prefiere la certificación Serv Safe Manager, pero debe adquirir la certificación dentro de los 90 días

Requisitos:

• Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con la capacidad de motivar e inspirar a los miembros del equipo
• Excelentes habilidades de servicio al cliente, con un enfoque en crear experiencias positivas para los huéspedes
• Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido, realizar múltiples tareas y priorizar tareas para cumplir con los plazos
• Conocimiento de las directrices de inocuidad alimentaria y saneamiento; Se prefiere la certificación ServSafe
• Dominio de sistemas POS y habilidades informáticas básicas
• Flexibilidad para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos según sea necesario

Trabajar en un restaurante Chick-fil-A® es más que un trabajo: es una oportunidad para el trabajo en equipo y el desarrollo del liderazgo en un entorno positivo y centrado en las personas. La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A son de propiedad local y están operados por operadores independientes y franquiciados que invierten en el futuro de sus miembros del equipo y retribuyen a sus comunidades.